柳宗理　キッチンツール

日本を代表する工業デザイナー、柳 宗理。家具やキッチンウェア、聖火台など幅広いデザインを手掛け、その作品は世界中の人々に愛用されています。余計な装飾が一切ないシンプルなフォーム・徹底的に考えられた機能性・飽きのこないデザインが特徴です。

鉄フライパン マグマプレート

鉄に細かな凹凸を浮き立たせ、表面保護の塗装を施したマグマプレート加工の鉄フライパン。油馴染みがよく、食材とランダムな点で接触するため、焦げ付きを抑えてくれます。鉄ならではの耐久性があり、強火調理なども可能です。注ぎ口が左右についているので、右利き左利き、どちらでも使いやすいデザインです。

ミルクパン

お湯を沸かしたり、ミルクを温めたり、ちょっとした料理に欠かせない雪平鍋の形を参考に、使い勝手を追求してデザインされたミルクパン。左右の注ぎ口は液だれしにくく、水切れの良い構造。蓋を少し回転させる事で、茹で汁だけを捨てることもでき、調理の幅が広がります。

ケトル

安定感のある平べったい形が特徴的なケトル。広い底面に満遍なく火が当たるため、短時間でお湯が沸かせます。熱伝導をよくするために側面と底面で違う配合のステンレスを使用。計算され尽くされたデザインです。